Vad finns på Starkebo Gård?
Värmlandsfår
Hos oss finns Värmlandsfår i genbank som hjälper till att hålla landskapet öppet. Det är en gammal lantras som vi genom genbanken hjälper till att bevara. Rasen ger mycket fin ull. Möjlighet finns att köpa både ull och livdjur av oss.
Biodling
Bin är viktiga för vår existens och de behöver bli fler! Vi har en liten bigård som bidrar till binas fortlevnad och till blommande växters pollinering. Dessutom ger de underbar flytande honung som vi gärna delar med oss av.
Försäljning
Eftersom vi vill bidra till miljövänlig konsumtion och biologisk mångfald vill vi dela med oss av våra produkter. Hos oss kan du köpa flytande honung, fårull, lammskinn, lammkött och livdjur.
Vår gård
Välkommen till oss på Starkebo Gård strax utanför Vänersborg. Vi som bor här heter Susanne och Göran Starkebo. Med oss finns också vår hund Tristan (en Australian Shepherd), våra får och våra bin.
Vår Gård
Göran är född och uppvuxen i Stärkebo utanför Vänersborg. När han på 1980-talet lämnade Vänersborg för studier i Uppsala och arbete i Stockholm drömde han om att någon gång återvända och bosätta sig på en gård utanför sin barndomsstad. Hans dröm besannades 2016 då vi köpte Slakemaden som ligger intill Stärkebo och vars tidigare ägare varit goda vänner till familjen.
Susanne föddes i Stockholm och växte upp i storstaden Mexico City, så långt från naturen man möjligen kan komma. Ett framtida boende på en gård var inte något hon såg framför sig. Efter att ha bott i villa med trädgård och haft tillgång till familjens sommarstuga i många år fick hon dock upp ögonen för livet i naturen. Med en stor portion nyfikenhet påbörjade hon så livet på en egen gård, något hon inte ångrar!
Gården vi bor på heter alltså ursprungligen Slakemaden, men kallas av oss Starkebo gård. Vi har också fått glädjen att köpa Görans farmors föräldrahem, som är en av de ursprungliga gårdarna i Stärkebo enligt fastighetsindelning 1827 då den ursprungliga gården Starkebohl delades upp i fem delar. Vi har även köpt gårdarna Rosenlund, också den en av de ursprungliga gårdarna i Stärkebo, samt Skogshem. Tillsammans kallar vi detta för Starkebo gård som totalt omfattar ca 130 hektar och består av skog, åker-och betesmark.
Värmlandsfår
På gården har vi två fårbesättningar, en av blandras och en av rasen Värmlandsfår som vi har i genbank och som är en del i bevarandearbetet med ursprungliga svenska lantrasfår. Fåren hjälper oss även att återskapa gammal betesmark, hålla landskapet öppet och bidra till biologisk mångfald, genom ett projekt vi bedriver i samarbete med Länsstyrelsen och EU.
Från våra får finns ull till försäljning och framöver kommer vi även att kunna sälja fina lammskinn och lammlådor. Vill du bidra till bevarandet av den gamla lantrasen Värmlandsfår, eller Värmländskt skogsfår som det också kallas, så kommer det att finns livdjur till försäljning.
Biodling och Honung
Från vår biodling finns flytande honung från s.k. italienska bin till försäljning. Det italienska biet, eller gula biet som det också kallas, är en av många bisorter som finns i Sverige. Denna bisort är känd för att ha ett lugnt temperament. Vi har idagsläget två kupor och har sysslat med biodling i två år. I framtiden hoppas vi även kunna förädla binas fina vax och propolis till olika produkter.
Vad vi säljer
Honung
Vi säljer flytande honung från vår egen bigård. Honungen är bedömd och godkänd av Sveriges Biodlares Riksförbund.
Livdjur
Vi säljer värmlandsfår till avel/som livdjur. Våra får genomgår regelbundna träckprovundersökningar, är Maedi Visna- fria och anslutna till Gård-och djurhälsan samt Elitlamm.
LAMMSKINN
Vi har då och då lammskinn till försäljning i olika färger (främst vita och svarta). Lammskinn är värmande att ha i barnvagnen eller i t tex soffan, men är också väldigt vackra som inredningsdetalj. Vi återkommer inom kort med bilder och priser, men är du intresserad är du välkommen att kontakta oss!
LAMMLÅDOR
Lammkött är en riktig delikatess, med behaglig smak och mörhet. Köttet passar utmärkt till grytor, stekar och som grillkött.
Fårull
Fårull används inom många olika områden. Dels kan man ur ullen tillverka vackert garn till värmande stickade plagg, dels kan ull användas till hantverk av olika slag. Ull kan också skrämma undan rådjur från trädgården och användas att olda i. Vi har ull i många färger: vit, svart, brun, grå och melerad.
Bilder från gården
